Depuis le 27 août 2021 (date d’entrée en application de l’arrêté du 16 août 2021), le nombre maximal d'apprentis pouvant être employés simultanément dans les salons de coiffure est désormais fixé selon les règles du Code du travail (article R. 6223-6). Chaque maître d’apprentissage peut ainsi encadrer deux apprentis, plus un apprenti redoublant.
